Pengelolaan tanah dan air ini merupakan kunci keberhasilan usaha tani di lahan pasang surut. Dengan upaya yang sungguh-sungguh lahan pasang surut ini dapat bermanfaat bagi petani dan masyarakat luas. upaya yang sungguh-sungguh lahan pasang surut ini dapat bermanfaat bagi petani dan masyarakat luas.
Beberapa kendala ditemui di lahan pasang surut seperti kendala fisik (rendahnya kesuburan tanah, pH tanah dan adanya zat beracun Fe dan Al), kendala biologi (hama dan penyakit) dan kendala sosial ekonomi (keterbatasan modal dan tenaga kerja). Dengan melihat kendala yang ada, maka dalam penerapannya memerlukan tindakan yang spesifik agar dapat memberikan hasil yang optimal.
Adapun tujuan dari pengelolaan lahan adalah untuk mengatur pemanfaatan sumber daya lahan secara optimal, mendapatkan hasil maksimal dan mempertahankan kelestarian sumber daya lahan itu sendiri.
Untuk memperoleh hasil yang optimal dalam budi daya padi di lahan pasang surut beberapa hal sangat penting untuk diperhatikan dan sangat dianjurkan yaitu
Pola Tanam dan Pemilihan Varietas Tanaman. Pola tanam pada lahan bertipe luapan air A dan B yang ditata sebagai sawah atau surjan pada tahap awal adalah padi-padi dan selanjutnya bila keterampilan petani dan kondisi lahannya meningkat, pola tanamnya bisa padi-padi-palawija/sayuran. Pola tanam pada lahan yang ditata sebagai sawah tadah hujan atau tegalan adalah padi/palawija-palawija/sayuran.
Varietas unggul spesifik lokasi yang dianjurkan di lahan rawa pasang surut adalah sebagai berikut: (a) Tipologi lahan potensial: Varietas unggul padi rawa pasang surut, Cisadane, Cisanggarung dan IR42. (b) Tipologi lahan sulfat masam: Varietas Lematang, Banyuasin, Kapuas, IR66 (c) Tipologi lahan gambut: Varietas Lalan, Banyuasin, Cisanggarung, IR42, IR66 (d) Tipologi lahan salin: Varietas Lalan
Varietas unggul padi sawah pasang surut terbaru. Daya hasil varietas Batanghari sebagai varietas pasang surut di lahan potensial lebih tinggi dari atau sama dengan varietas pembanding Lematang dan IR42. Pada lahan gambut, rata-rata hasil gabah kering giling dari varietas Batanghari sebesar 4,20 t/ha, atau 13 % lebih tinggi dari Lematang, dan 19 % lebih tinggi dari IR42. Pada lahan sulfat masam, varietas Batanghari dapat menghasilkan 4,26 t/ha., 34 % lebih tinggi dari Lematang. Varietas Dendang yang baru dilepas juga selalu memberikan hasil lebih tinggi dari Lematang
Pengelolaan Lahan dan Tata Air. Sistem pengelolaan lahan dan tata air merupakan salah satu faktor kunci keberhasilan pengembangan pertanian lahan pasang surut. Penyiapan lahan dengan pengolahan tanah memakai bajak singkal diikuti dengan rotari dengan traktor tangan di lahan pasang surut diperlukan selain untuk memperbaiki kondisi lahan menjadi lebih seragam dan rata juga untuk mempercepat proses pencucian bahan beracun. Bila tanahnya sudah gembur atau berlumpur dan rata, pengolahan tanah intensif tidak diperlukan tapi diganti dengan pengolahan tanah minimum atau tanpa olah tanah (TOT) dikombinasikan dengan herbisida seperti Glyphosate dan Paraquat. Penggunaan herbisida Paraquat + Diuron dengan dosis 4 l/ha atau Paraquat + Diuron dicampur dengan 2,4-D amine dengan dosis 3 + 1,5 l/ha sebelum pengolahan tanah mampu menekan populasi gulma sampai 95% dan memberikan hasil padi tertinggi.
Pada lahan bertipe luapan air A dan B, jaringan tata air perlu diatur dalam sistem aliran satu arah (one way flow system) agar pencucian bahan beracun dapat berjalan dengan baik. Untuk lahan bertipe luapan air C dan D, saluran perlu ditabat atau disekat dengan pintu stoplog untuk menjaga permukaan air tanah sesuai dengan kebutuhan tanaman serta memungkinkan air hujan atau air pasang tertampung dalam saluran tersebut. Sistem pencucian bahan beracun dari petakan lahan dilakukan dengan memasukkan air ke petakan lahan sebelum tanah diolah kemudian air tersebut dikeluarkan setelah pengolahan tanah selesai. Untuk memperlancar pencucian bahan beracun tersebut, pada petakan lahan perlu dibuat saluran cacing dengan interval 6-9 meter dan di sekeliling petakan lahan. Air di petakan lahan perlu diganti setiap dua minggu pada saat pasang besar. Penerapan sistem pengelolaan tata air tersebut dikombinasikan dengan pengolahan tanah memakai traktor tangan dan pemberian bahan ameliorasi berupa dolomit dengan takaran 3 t/ha (6 musim tanam) pada lahan sulfat masam dalam satu unit tata air saluran sekunder (50 ha) dapat secara cepat meningkatkan kualitas lahan dan memberikan hasil yang baik bagi tanaman. Nilai pH air tanah meningkat dari rata-rata 4,2 pada saat sebelum pengolahan tanah menjadi rata-rata 4,8 pada saat penanaman dan 5,4 pada saat panen. Sedangkan kandungan Fe++ berkurang dari rata-rata 430 ppm pada saat sebelum pengolahan tanah menjadi rata-rata 160 ppm pada saat tanam dan 72 ppm pada saat panen.
Ameliorasi dan Pemupukan. Penanaman padi bisa dilakukan secara gogo, gogo rancah, atau secara sawah bergantung pada penataan lahan dan ketersediaan atau tipe luapan airnya. Secara umum, takaran pupuk yang disarankan untuk tanaman padi pada lahan potensial adalah 45-90 kg N, 45 kg P2O5, dan 50 kg K2O/ha, sedangkan untuk lahan sawah sulfat masam dan bergambut adalah 90 kg N, 45 kg P2O5, dan 75 kg K2O/ha. Pupuk N berupa urea pil diberikan tiga kali, yaitu pada 0, 28, dan 42 hari setelah tanam, sedangkan untuk P2O5 dan K2O diberikan sekaligus pada saat tanam. Namun demikian, penentuan jenis dan takaran pupuk maupun bahan ameliorasi yang tepat hendaknya dilakukan dengan uji tanah atau inkubasi.
Hama dan Penyakit .Hama utama tanaman padi di lahan pasang surut adalah tikus, orong-orong, penggerek batang, lembing batu, wereng coklat, dan walang sangit, Penyakit tanaman yang perlu diwaspadai di lahan pasang surut adalah bercak coklat, blas, dan hawar pelepah daun pada padi, Pada dasarnya pengendalian hama dan penyakit dilakukan secara terpadu (PHT) antara lain penggunaan varietas tahan, musuh alami, teknik budi daya yang baik, dan penggunaan pestisida atau fungisida yang sesuai jika diperlukan. Sebagai contoh, untuk pengendalian hama tikus dilakukan dengan sanitasi lingkungan, penanaman serempak, gropyokan, umpan beracun, pengemposan dengan belerang, dan penggunaan bubu.
• Penulis : Sundari SST
• Sumber : Puslitbangtan
http://cybex.pertanian.go.id/materipenyuluhan/detail/10250/teknik-pengelolaan-padi-sawah-pasang-surut
No comments:
Post a Comment